Alfa Amore - Internetes Alfa Romeo közösség

Ezt még nem próbáltam, de nem hangzik rosszul. Legközelebb szerét ejtem, mert a hagyma nálam is menő :))

Ja, úgy a legjobb! :-)) Másik dolog, amiért érdekesen szoktak rám nézni: Imádom a hagymát. A fokhagyma kivételével minden formáját. Tudom, büdi, meg minden, de ha egyszer annyira finom... :-))) Szóval van egy kis malac, vagy marha pörkölt. Azt mindenféle köret nélkül megmelegítem, és darabolok alá egy fej vörös, vagy lila hagymát. Csak úgy nyersen. Majd a meleg pörkölttel összekeverem, és kenyérrel a világ egyik legfinibb kajája. Imádom... :-)))

na ugye hogy így a legjobb.. engem a családba mindenki hülyének néz! :))

Üdv, én rámentem a keleti ízekre (orosz/ukrán) és kellemes étkeik is vannak. Mielőtt leszólna valaki elmondom, hogy orosz hölgy lett a feleségem febr. 17-én kint Elektrostalban (Moszkva+50 km keletre) Volt lehetőségem megkóstolni néhány salátát - addig nem is tudtam, hogy annyiféle előételük van legalább, mint a csigazabáló franciáknak! Isteni a túrós-céklás-tonhal/szardínia saláta persze nem mixelve, hanem egymáson részletezve. Jó zamata van a szoljankának is -érdemes megkóstolni!!! További jó étvágyat mindenkinek!

Én is így eszem. Néha érdekesen néznek rám az emberek. :-) Szalonna, tejföl, túró, porcukor... :-)

Pont most tűntettem el egy komoly adagot , és kizárólag csak így eszem meg, Porcukorral és tejfölel! :-)

nem a kristálycukor, inkább a szalonna:)))))))

Pedig az a jó amikor a kristálycukor ropog a fog alatt! :-)))

végre valaki! :)) bizony csak porcukorral!

Furcsa elképzelése van a gasztronómiáról :))

A botránkozás részemről túlzás, de meghökkent :))))))))

Akkor kezet foghatunk, mert én is így szeretem!!!:))))) De a sima cukorral nem jó, csak és kizárólag porcukorral!!!!

A volt hülye sógorom az úgy kajált, hogy rántottszelet, sült.b a tányéron elötte, jobbra a savanyúság, balra a torta, sütemény és egyszerre ette mindet. Végülis egy helyre ment minden. :-))

Én már láttam és háát .... elég furcsa. :-)) A másik ilyen a kapros túrós lepény édesen. :-)

az én érdekes kajám ami másokat "megbotránkoztat" az a túrós tészta szalonnával és porcukorral egybe..! :)) eddig még nem láttam senkit aki így enné de én így imádom! :))

Most licitáltok az "érdekes" kajákra? :)))))

Éreztem én ezt :)) Ezek után abból sem kérek :)

Inkább répatorta!!!:)))))))))

lecsótorta? :)))

úúúúúúúúúúú bruschetta a másik kedvencem!!! Mikor lesz már holnap???:))))))))))))

A chilis kv jobb....:)))))))) Volt itt bent, az ízlett!!!:)))))))

Azt nem de chilis forró csokit már ittam. Nekem nem jött be, bár azt mondták kiemeli a csoki aromáját. Én nem találtam. :-)))

Hát így egy falat után.... inkább nem mondom milyen... ne fogadjátok el senkitől nagyon....:((((((((((:PPP Levendulás is van!!!!!

Még nem, de a neve engem nem vonz annyira :))

Én akkor valami tartalmasabbat szoktam magamhoz venni :)))

Most ez nem viccc!!!!!!!!!!!!!

Nem,de mentholos májrkémet se,sőt szalonnás fagyit se:-))))))

Ettetek már bazsalikomos-paradicsomos csokoládét????:)))))))

Azért egy erősebb iszogatás után rám jótékony hatással szokott lenni,pl egy jó erős csípős húsleves!:-)

Elég pusztulóban van ez a topic,ezért mától megpróbálok naponta valami jó,eredeti olasz receptel szolgálni! Nagyon-nagyon jó ötlet volt! Most vettem csak észre, de így tovább! ;) (Kicsit megéheztem... :D)

Pedig nem vagyok leveses, de a gyomromra hatással volt :))

Aha, kibújt a szög a zsákból :))))) Azért ez nem volt szép tőled :))))

:_))) Bonyolultnak tűnik,de leves lévén csak minden bele kell dobálni a megfelelő sorrendbe,és nagyon fini leves a véferedmény!

Mondhattam volna úgy is, hogy ezt tudtam előre és azért nem mentem. :-D

Addig olvastam míg meg nem éheztem, valami kaja után kell néznem :))

Minestrone alla genovese Hozzávalók 6 adagra: -220 gr száraz tarkabab -50 gr zsír vagy olaj -1 nagy fej hagyma apróra vágva -15 gr petrezselyem apróra vágva -2 zsályalevél -100 gr pancetta kockára vágva -2 zellerszár félbevágva,majd szeletelve - 2 karikázott sárgarépa - 3 hámozott burgonya - 1 evőkanál sűrített paradicsom -400 gr darabolt konzervparadicsom -8 bazsalikomlevél - 3 l csirkehúsleves v. zöldségleves -2 karikázott cukini -220 gr fejtett borsó -120 gr angol bab -negyed káposzta csíkokra vágva -150 gr apró tészta (levesbe való) - reszelt parmezán pancetta: füstölt szertésszalonna,de inkább a császárszalonnára hasonlít,göngyölt,szeletelt formában is kapható Éjszakára áztassuk be a babot. A zsírt olvasszuk fel,bele megy a hagyma,petrezselyem,fokhagyma, zsálya, és a szalonnát. Lassú tűzön 10 percig pároljuk időnként megkeverve,amíg a hagyma színt kap. Hozzáadjuk a zellert,sárgarépát,krumplit,majd főzzük 5 percig,ezután belekeverjük a sűrítettparadicsomot,tarka babot, a darabolt paradicsomot, bazsalikomot,jól megborsozzuk,és hozzáadjuk a leves alaplevest,felforraljuk,majd utána lassú tűzön 2 órán át időnkét megkeverve,lefedve főzzük. Ízesítsük,majd adjuk hozzá az angolbabot,cukkinit,zöldborsót,tésztát,káposztát,így addig főzzük amig al dente nem lesz,és a végén egy kis pestoval,és parmezánnal tálaljuk! Holnap:Paradicsomos,bazsalikomos Bruschetta

Akkor ezért nem mertél eljönni??? :))))

Az kizárt! Én csak azért vállalok felelőséget ahol én is ott vagyok. Erre vonatkozóan meg nem találsz írást ahol én ezt bevállalom. :-)

A felelősség akkor is a tiéd :)))

Az annak jár aki elrontotta. :-))

Írjál be magadnak egy fekete pontot :))))

RTL-en?:DDD

A Tv-be azt mondták, hogy nagyon csípősre sikeredett. Ahh már megint kamu hír volt! :-DD

Ezen valamiért nem lepődtem meg :))

Szerintem nem volt fűszeres. Egyébként is pillanatok alatt elfogyott. :))))

Ahol én vezényeltem a főzést ott még eddig jó volt minden. Egyszer nem mentem el az Esztergomi elő bulira, és rögtön túl fűzeres kaja készült. :-DDD

Srácok!! Meg van beszélve!!!:)))))))) Majd az időpontról és a helyszínről a későbbiekben egyeztetünk!!:)))

Ahhoz tényleg értesz. :)))

Nagyon kellemesen hangzik. :))))

És én elmegyek irányítani benneteket, meg fő kóstolónak! :-D