Alfa Amore - Internetes Alfa Romeo közösség

Szombathelyen az Öreg Sam étteremben kajáztunk a fiam diplomaosztójának alkalmából. Mindenkinek ajánlani tudom a helyet, finom kaja, jó kiszolgálás és szép környezet vár mindenkit.

Íme egy kis kajabemutató:

Szióka :))

Átadom neki :))

Egy kis egészséges süti :))

Puszi! :)))

Szigligeten úgy néz ki megismételjük. :)))))))

De ha gyorsak vagytok, akkor még a maradék egy szeletre ideértek. :)))))))

2,5 kg tarját befűszereztem, majd szépen belefektettem a kacsasütő tálba. A rétegek közé karikára szelt vöröshagymát, füstölt szalonnát és leturmixolt szárított vargányát tettem. A legtetejére pedig csíkokra szelt szalonnát. Az utolsó 20 percre pedig rászórtam a tetejére egy kis fokhagymát. Szerintem finom lett. :)))))

Sajna elfogyott. Akarunk ma is sütögetni, de az égiek odafentről beleszóltak a vacsoránkba. Így maradt a vajkrémes kenyér.

Ha maradt belőle...átveszem:)))))

De jó!! Gomba jöhet bármilyen formában:))))

Nyami- nyami, ez nagyon fincsi lehetett!
Vargánya ott nem volt. Múltkor, másik erdőben találtunk, a kiskutyám találta a legszebbeket.

Ne zaklasd a gyomrom! Imádom a rántottgombát. Gyönyorüen néz ki az a kosár. Vargánya nem volt? Mi ma ezt vacsiztuk.

Tegnap este nagyon sok gombát lehetett találni a környéken, az erdőben. Egy óra altt Norbi és a szomszéd Jani két teli kosár galambgombával, nagy őzlábgombával, két fajta pöfeteggel tért haza. Kirántottuk a gombákat, meg még hozzá brokkolit. Friss, meleg, házi kenyérrel ettük.

Mi ezt ettük szombaton!!!
...ja..nekem a MARTY főőőőz..!!!!!
...na .azért én is kevertem:)))))))))

:-)))) Hehe, miért ilyet ittál?



Kender kivonattal. Ilyet se láttam. 525 Ft volt. :-) Beszarás, hogy mik vannak. Két napja nem iszom mondjuk energia italt (ez volt az utolsó, amit ittam. Sokról van véleméyem). Napi három csúszott le a torkomon. De remegett a kezem, meg nem tudtam koncentrálni stb. (emiatt táppénzen is vagyok -mondjuk a doki a munkára fogta-, de nem biztos, hogy a sok koffein az oka. De azt írja a sok bulvár. :-))))) Nem baj jó itthon.
:-))))

imi156nak címeztem. Nincs meg az előzmény. :-O

Nem nem. :-) A tekila helyett ittuk a martinit és azt hűtöttem be. :-) Csak leesett, hogy nem bontotta ki após a tekilát, mert a martinit vettem ki a szekrényből. :-) Amikor ittuk tettem be a fagyiba....de ott maradt. :-)

Nekem ennyi maradt olaszból:
a birka nem onnan van. :-)
Hoztam még valami Chino nevü italt. Broáf. Olyan, mint a fagifor vagy mi a rák. Kanalas gyógyszer. :-) Meg a sok csoki miegymás, de azok se ízlettek.

De jól néz ki!

Egyik nap keresgéltem meggyes sütihez receptet, amelyet a következőképp készítettem el: van egy régi Dr. Oetker receptkönyvem, ott almáspudding elnevezés alatt fut a recept, amely alapján megcsináltam a tésztát.
(Sajnos, fotó nincs, mert azonnal elfogyott. Jött Norbi, a Bugyik Gyuszi- Eu. kickbox bajnok, kművesünk felesége: a Ritu barátnőm, meg a szüleim, és annyi volt azonnal a jénai tál sütinek.)

Hozzávalók:
meggy (a könyvben alma)
vaníliás cukor (házival készítettem)
2 egész tojás
8 dkg. cukor
8 dkg. liszt
1 csomag sütőpor.

Készítés:
Vajjal és zsemlemorzsával kikent formába tesszük a meggyet, vaníliás cukorral behintjük. 2 egész tojást habosra keverjük cukorral, vaníliás cukorral, majd a lisztet a sütőporral elkeverve hozzáadjuk. Ezt a könnyű tésztát jól elosztva a meggyre tesszük, 145-150 fokon 45 percig sütjük. (A receptkönyv nagyon régi, ott még úgy volt írva, hogy lassan sütjük.)

Finom, hamar megvan, nem drága recept. A család megdícsérte.

..hogy lett a fagyasztóüdban a tequilából..martini?????

:DD

Még nincs megbontva...vagyis remélem após nem nyitotta ki, mikor itt volt. :-DDD Így visszagondolva, nem, mert én vettem ki a szekrényből.....jujjjjj most esik le, hogy a fagyasztóban maradt...... :-S

Jófajta falusi nedűt tartalmazott :))

Boros hétvége volt :)))

Ebben 70dkg van!!!!Nem látod milyen vékony a "kenyér"alatta?:))))))))G